Prof. drg. Endang Winiati Bachtiar, M.Biomed., Ph.D., P.B.O., merupakan Guru Besar dan Ketua Departemen Biologi Oral di Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Indonesia. Beliau memiliki pengalaman lebih dari 25 tahun dalam pendidikan dan penelitian, khususnya pada bidang biologi oral dan molekuler, bioteknologi, serta imunologi yang berkaitan dengan penyakit jaringan keras dan lunak orokraniofasial.

Sebagai peneliti terkemuka, beliau telah menghasilkan sekitar 120 publikasi ilmiah yang ditinjau sejawat, memiliki 11 paten yang telah dikabulkan, serta menerima lebih dari 50 hibah penelitian kompetitif, termasuk dari TWAS–UNESCO. Saat ini, beliau memegang peran strategis sebagai Ketua Kluster Riset Advanced OMICs Technology and Biotechnology in Oral Disease serta Wakil Ketua Stem Cell Teaching Factory/Kelompok Studi di Universitas Indonesia.

Topik-topik pengajaran dan penelitian yang menjadi fokus beliau antara lain:
– Rekayasa jaringan (tissue engineering).
– Bioteknologi oral.
– Advanced OMICs technology.
– Metodologi penelitian dan teknik laboratorium.
– Imunologi untuk oromaksilofasial.

Adapun kepakaran dan minat penelitiannya mencakup:
– Bioteknologi dan rekayasa biologi untuk kedokteran regeneratif.
– Pengembangan vaksin DNA/RNA.
– Pemanfaatan sel punca beserta metabolitnya (exosome, secretome, dan extracellular vesicle) untuk perawatan serta rehabilitasi penyakit jaringan keras dan lunak oral.
– Hilirisasi riset melalui kolaborasi industri, termasuk pengembangan hidrogel secretome dari sel punca bersama PT Kimia Farma Tbk.

Sepanjang kariernya, beliau telah menerima berbagai penghargaan bergengsi, di antaranya:
– Terpilih sebagai salah satu dari 100 Outstanding Female Researchers in Indonesia oleh Komite Nasional Indonesia untuk UNESCO dan Kementerian Pemberdayaan Perempuan RI (2010).
– Penghargaan sebagai pemilik paten yang telah dikabulkan dari Universitas Indonesia (2014).
– Penghargaan untuk inovasi prospektif dari Business Innovation Centre Indonesia dan LIPI (2015 dan 2023).
– Penerima hibah Riset Hilirisasi dan Riset Unggulan Konsorsium Berdampak dari Kemendikti Saintek RI pada tahun 2026.

Selain keahlian ilmiahnya, Prof. Endang juga memiliki pengalaman kepemimpinan yang luas, pernah menjabat sebagai Ketua Senat Akademik FKGUI (2020–2022), Manajer Pendidikan (2022–2025), serta Kepala Laboratorium Multidisiplin di Subdirektorat Riset Universitas Indonesia (2009–2015). Beliau juga pernah menempuh pelatihan lanjutan dalam bidang kultur jaringan dan imunologi di Kyushu University, Jepang.